Gran Fierro ist eine Kostprobe von Argentinien im Herzen Europas.

Einzelheiten : Gran Fierro ist ein argentinisches Restaurant, das vom tschechischen Studio entworfen wurde Formafatal Das Hotel liegt im Zentrum von Prag in einem funktionalen, aber etwas gewöhnlichen Travertin getäfelten Gebäude in der Vorsilska Straße.

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Der aus Buenos Aires stammende und seit einiger Zeit in Prag lebende Inhaber des Restaurants Juan Cruz Pacin beschloss, ein Stück Argentinien ins Herz Europas zu bringen; Südamerikanische Küche, Cocktails und Abende mit argentinischem Tango.

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Die Architekten Dagmar Stepanova und Katarina Varsova entwarfen das Innere, teilten den Raum in zwei Hauptteile auf, jeweils in unterschiedlicher Höhe. Sagen Sie den Designern, ein “gut beleuchteter Bereich am Eingang wird von einer Bar in der Mitte dominiert, während auf der Rückseite Sie einen intimeren Bereich mit Tischen, einer Chillout-Zone mit Sesseln und einer Lounge finden.”

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“Auf einer Fläche von 250 m2 können Sie die Küche und Köche sofort sehen, wenn Sie das Restaurant betreten. Alle Merkmale sind mit Patina-Holztischen, Regalsystemen aus Metallbewehrungsstäben und Polsterungen aus echten argentinischen Gürteln verbunden. Die Kombination aus Industrial und Retro-Elementen mit dem Hauch von Südamerika schafft Raum, den man unbedingt probieren sollte. ”

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Quelle : Fotos von Jakub Skokan, Martin Tuma / JungsSpielNizza .

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